La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. La menthe poivrée est cultivée en Amérique du Nord et dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord. La menthe poivrée a un caractère pur, rafraîchissant, semblable au menthol. Grâce à la culture de différents types de menthe, sur une longue période de temps, la croissance sauvage originale a beaucoup changé. On suppose que c'est ainsi qu'a été créée la menthe verte au goût différent avec sa propre note de menthe verte.

5-10 minutes d'infusion

 100° C température de l'eau