Thé Noir Lapsang Souchong
Thé Noir Lapsang Souchong
4,10 € – 16,40 € TTC
CHINE. YUNNAN.
Ce thé a un goût fumé et épicé prononcé avec sa feuille noire grisâtre. Un régal pour les amateurs de goût fumé.
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La feuille de Souchong cueillie plus mûre et plus grande provient des régions basses des théiers. Après fermentation, ces feuilles sont placées dans des casseroles en fer chaudes et grillées pendant un court moment, puis fumées sur des bois de pins riches en résine. Ce thé a un goût fumé et épicé prononcé avec sa feuille noire grisâtre.
2-4 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
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