Au milieu de l'été, les fruits écarlates, bleu foncé et violets brillent sur les lisières ensoleillées des forêts et les landes, des basses terres aux régions montagneuses. Concernant l'arôme et le goût de ce thé aromatisé avec de vrais fruits, les baies de la forêt sont inégalables par rapport aux fruits du jardin. Qui ne les a pas recherchés et grignotés avec beaucoup d'enthousiasme pendant son enfance ?

3-5 minutes d'infusion

 100° C température de l'eau

 4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre