Maté du Brésil

 

 

Maté du Brésil

3,30 13,30  TTC

Un thé originaire d’Amérique du Sud aux vertus désaltérante et énergisante naturelle. Son goût ressemble à un thé vert infusé avec une pointe d’amertume. Cette plante est riche en vitamines et en minéraux, une excellente source d’antioxydants. Il est un stabilisateur naturel de l’appétit.

 

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Le Maté est un thé produit avec les feuilles d'un arbuste originaire d'Amérique du Sud, de la famille du Houx. Il est produit essentiellement en Argentine, au Brésil et au Paraguay. En infusion, le Maté est une boisson désaltérante et énergisante, car riche en caféine. Stimulant naturel, il combat efficacement la fatigue mentale et physique passagère. Les feuilles de maté, une fois hachées, prennent la forme de petits carrés. Dans cette boisson à la saveur sucrée, on trouve des notes végétales d'une grande fraicheur. Il peut être consommé à tout moment de la journée.

Consommée depuis des siècles par les communautés indiennes Guarani autant pour sa qualité gustative que pour ses vertus, cette plante est riche en vitamines et en minéraux est une excellente source d’antioxydants.

Riches en matéine et tanins, les feuilles contiennent aussi des vitamines A, B1, B2, C et K, du fer, du phosphore, du magnésium.
Le maté agit aussi comme un brûle calories, stabilise l'appétit, facilite la digestion, régule la fonction intestinale et favorise l’élimination des toxines grâce à ses propriétés diurétiques.

3-5 minutes d'infusion
80° C température de l'eau
20 g de maté / 1 litre

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Ingrédients

Gamme

Pays

Saveurs

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Usages

Au bureau, En voyage

Préparation

Le maté traditionnel est coupé grossièrement et on l’utilise selon la méthode d’Amérique du Sud avec une calebasse ou un pot à maté.

Remplir le pot à maté aux 2/3 avec le maté tradition, humidifier légèrement avec de l’eau tiède, insérer la pipette (bombilla), verser de l’eau frémissante (entre 70 et 80 °C) pour préserver les arômes, autours de la pipette, doucement sans noyer les feuilles.

Dégustez votre préparation et remplissez à nouveau avec de l’eau.
Cette opération, peut se répéter plusieurs fois, avec environ un thermo d’eau chaude, jusqu’à ce que le maté n’ai plus de goût.

BON A SAVOIR ! Un temps d’infusion court provoque un effet stimulant, plus long l’affaiblit.

Brûlerie des Graves 3-5 minutes d’infusion
Brûlerie des Graves 80° C température de l’eau
Brûlerie des Graves 20 g de maté / 1 litre

Vertus pour la Santé

Le maté est une plante est riche en vitamines et en minéraux est une excellente source d’antioxydants.

Riches en matéïne et tanins, les feuilles contiennent aussi des vitamines A, B1, B2, C et K, du fer, du phosphore, du magnésium.
Le maté agit aussi comme un brûle calories, stabilise l’appétit, facilite la digestion, régule la fonction intestinale et favorise l’élimination des toxines grâce à ses propriétés diurétiques.

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