Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura. Très parfumé, il se mariera parfaitement à vos cafés, thés, infusions ou autres boissons chaudes. Riche en vitamines et minéraux, il vous apportera ses bienfaits en plus d'être délicieux.

Produit de la Ferme issus de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01

Produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de la cordillère de Piura. Il s’agit d’environ 100 producteurs répartis sur 4 villages.

• Ingrédients : sucre de canne complet en morceau

Ce sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop