Thé vert en poudre du Japon Bio “Matcha”- 30g

 

 

Thé vert en poudre du Japon Bio “Matcha”- 30g

18,50  TTC

Ce Thé vert en poudre du Japon Bio “Matcha” est un des meilleurs thé Matcha, le Tencha un goût merveilleusement corsé qui se déploie dans la tasse, avec des notes légèrement acidulées, mais sans aucune amertume ; la poudre brille d’un vert vif.

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Dans la région de thé de Kawane, dans la plus importante zone de culture du Japon, Shizuoka, le meilleur Tencha est produit ici au printemps, à partir des cultivars Yabukita et Okumidori.

Après trois semaines d'ombrage, les feuilles sont récoltées, brièvement étuvées, triées et ensuite séchées.

Contrairement au Sencha ou au Gyokuro, par exemple, le Tencha n'est pas roulé de manière à ce qu'un maximum d'ingrédients soient retenus lors du processus de mouture. Cela se confirme quand un goût merveilleusement corsé se déploie dans la tasse, avec des notes légèrement acidulées, mais sans aucune amertume ; la poudre brille d'un vert vif.

 

 1-2 minutes d'infusion
 70° - 80° C température de l'eau
 2 g / 200 ml

Informations complémentaires

Poids 30 g
Certifications

Conditionnement

Contenance

30 grs

Couleur

Gamme

Ingrédients

Poids

Pays

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